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吃烤肉要注意营养搭配 [复制链接]

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离线浪客剑心
 
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2006-04-30
野外烧烤的乐趣不光在吃,更在于体验大自然,品味人生。如果您有闲暇,跑到郊外实现真正的野外烧烤的梦想;如果没有时间,找一家风光秀丽的餐厅,体验一下半自然状态的烧烤风味。
  烤肉好吃,其营养搭配也很重要。
  首先,准备适量多样、均衡的食物。烧烤时,多多准备些多纤维的蔬菜,蔬菜的体积大可增加饱足感。吃进去的食物,最好至少一半是蔬菜类。
  其次,补充适量水果,不仅热量较低,又富含维生素,且有丰富的果胶及纤维质,可以促进排便、降低胆固醇。
  第三,减少调味料的涂抹,以降低盐分摄取,减少肾脏负担。可淋上柠檬汁,或将苹果、奇异果、蔬菜等夹于肉片内,以增加风味。或是以水果泥加少许醋或糖,自制爽口的鲜果酱。此外还应注意:吃烤肉的时间不宜过长,最好在一小时之内完成。
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离线liu_redsnow
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只看该作者 1楼 发表于: 2006-04-30
光烧烤是很不合理的饮食

英文学习一下
烧烤 barbecue grill
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