西班牙格拉纳达大学生物技术学院研究人员最近进行的一项研究显示，玉米、樱桃、燕麦
与红酒中都含有丰富的褪黑激素，经常食用可以延缓衰老。
肤抗老养颜美食——红酒
红酒是由连皮带籽的葡萄发酵酿制而成，可以最大限度地保留葡萄的营养价值。其中
含有大量有益于人体的保健因子，可以使血中低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，对
心血管疾病大有好处。
红酒内含有丰富的褪黑激素，这种激素通过清除体内自由基、抗氧化和抑制脂质过氧
化反应，从而保护细胞结构、防止DNA损伤、降低体内过氧化物的含量。同时，褪黑激素还
有能延缓神经细胞衰退的作用。
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从红酒中萃取出的纯天然红酒多酚，内含有儿茶素等多种天然精华，全面抵御自由基
对肌肤老化伤害促进肌肤活力，让脸蛋散发宛如微醺时的娇嫩光泽，让人心动。
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原料：1瓶高档红酒、压缩面膜纸
提醒：本身肌肤对酒精过敏的人最好不要使用这种面膜，而且，这种红酒面膜最好晚
上使用，因为肌肤死皮去除后如果出门晒太阳，反而会加速肌肤的老化。
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肤抗老养颜美食——燕麦
燕麦以前是一种药材，现在却成了最受人们欢迎的食物。因燕麦经过碾制加工以后，
仍能保留胚芽与部分种皮，因此营养很丰富。燕麦可以有效降低人体中的胆固醇，经常食
用可对中老年人的心脑血管疾病有预防作用。
燕麦还有抗衰老的作用，一方面是由于燕麦中含有维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、
镁能清除体内多余自由基，另一方面，燕麦中也存在褪黑激素，有抗衰老和延缓神经元衰
退的作用。>>>减肥：夏季塑身宝典 燕麦4招制胜
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。
燕麦妙用
专家建议，每天吃一两燕麦片(粥)，可以降脂、通便、抗衰老。但需要注意的是，每
天一两即够，吃多了可能造成胃痉挛或肠胀气。由于燕麦有滑肠作用，腹泻者应慎用。
肤抗老养颜美食——樱桃
樱桃含铁量较高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合
成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。
同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有
双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。
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含有樱桃萃起物，显著保湿，为肌肤提供深层滋养，令肌肤嫩滑柔软。
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1、先将冰糖适量溶化。
2、加入银耳50克煮10分钟左右。
3、然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可
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肤抗老养颜美食——玉米
有研究表明，在所有粗粮中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中
，玉米含有7种——钙、谷酰甘肽、胡萝卜素、镁、硒、维生素E、脂肪酸，这些物质都与
抗衰老有关。最近发现，玉米中也含有褪黑激素，也能延缓衰老。
