蛇的全身是宝，蛇毒居首，蛇毒被称为“软黄金”，但比黄金珍贵，也有“天赐良药”之称，可见蛇毒是多么珍贵。蛇产品包括蛇毒、蛇毒丸、蛇油等，蛇毒与蛇毒丸是两种不同的物品，蛇毒是毒蛇喷出的毒液，蛇毒丸是以蛇毒为原料制作的药品。我们先了解一下中国国内的毒蛇。
毒蛇
在中国国内最毒的蛇，是银环蛇，2毫克就足以令人致命，在所有蛇当中排毒量最大的是五步蛇（也叫蕲蛇、百花蛇、百步蛇、五步倒），五步蛇的发源地在贵州，五步蛇是中国特有的蛇品种，目前国外是没有的，发展至今，五步蛇最优越、药用价值最高的种群是在黄山山脉。
蛇毒
说到蛇毒，可能很多人听到蛇毒，第一反应就是“蛇毒？很吓人啊！”。其实蛇毒，只有到人血液里才会产生毒害，不进入人的体液是没有任何伤害，这是其一；其二，蛇毒遇到酒精，蛇毒的成份是蛋白质、酶、多酞等成份，在化学实验里，蛋白质沉淀，就是蛋白质变性，蛋白质在酒精里头，就立刻变成沉淀，就会变性，所以说蛇毒到洒里面就立刻失去毒性，但蛇毒有酶活力和多酞物质是没毒性的，保留了人体所需的珍贵的物质，如氨基酸、多肽成份等。人体体内所必需的8种氨基酸等成份本身是无法合成，必需要通过吃食物吸收，来补充所需的物质成分。
蛇毒里面的成份是非常丰富而又复杂，几乎可以满足人体所需的氨基酸和蛋白质等，某些成分如活性多肽只有在蛇毒里面才有(多肽是一类活性强、作用范围广的活性成分，如高血压、胃肠疾病、糖尿病、精神病、癌症、免疫功能低下、性功能障碍、骨质疏松与畸形等疑难性疾病的起因和治疗，均直接与多肽有关,酶法多肽专家邹远东教授《酶法多肽论》）提到：肽是人体重要的生理调节物，它可全面调节人体生理功能，增强和发挥人体生理活性，它具有重要的生物学功能，补肽就是补活性，补肽就是补活力，补肽就是补生命)，而且某些成份人体里所需的是很微量，也许我们并没注意到，觉得这一点点成分缺少了也无所谓，但是往往人的机体在新陈代谢过程中，面对疾病的过程中，假如缺少这一点微量的安基酸等的成份，人体微量合成就无法进行，所以就会产生各种疾病，比如说，人的体质不好，免疫力下降等，媒体里很多广告说要补充高蛋白增加免疫力等，也就是要补充那一点微量的氨基酸，目的就是将人体无法合成的元素，从其它食物来补充。
因蛇毒极有药用价值，在国际市场上比黄金价格贵100倍，有“天赐良药”之称。
蛇毒丸
在我们国内，心脑血管的发病率是最高的，而心血管、血管的疾病的也很多，比如说高血脂、高血压，这些都是因为不良的饮食习惯、生活习惯所造成的，例如长期工作压力过大，没有合理的饮食搭配，导致多余的脂肪堆积在血管壁，令血管变窄，导致血栓、高血压这些疾病的产生，而很多去除高血脂的物质，人体是无法合成的，这时就只能靠其它物质来去掉血管壁的膏脂去掉，而只有蛇毒能达到这样的效果，所以蛇毒、蛇毒丸对降脂、降压是非常有效。
所以说蛇毒对人类健康有着极大的意义，人体里有很多的氨基酸成分是无法合成，在缺失某些氨基酸的时候，就会产生代谢、合成的障碍，继而产生各种病患、炎症等，从西医角度来说，有炎症就使用抗生素，表面上把炎症解除，但过段时间那些症状还会继续出现，因为缺少的成分还是缺少，如果我们在平时均衡饮食中已获得所需的微量元素，也不会出现病患，而蛇毒里面成分非常丰富，一方面把人体里多余的脂肪排出体外，保障了健康；在出现病患的时候能补充那所需的微量元素，消除症状恢复健康。
蛇油膏（以蛇油为原料制作的外用药）
大家可能不了解皮肤不好的原因，人的皮肤含有很多的脂肪酸也是自身无法合成的，也许在平时的卫生、饮食等不注意的话，免疫力下降了，脂肪酸流失，这样皮肤就自然变差，比如抽烟、喝酒、熬夜、辐射等，这些都会让人体的新陈代谢发生障碍，缺少脂肪酸，人的免疫力就会下降，导至各种皮肤病或其它疾病，比如湿疹、牛皮癣等等。
现在很多MM都不喜欢胖，不爱吃些肥肉，但是那些适量吃肥肉的MM，皮肤很有光泽和弹性，就是因为吸收到了脂肪酸，而动物界里，比如从深海鱼油、野生动物的脂肪里吸收，而蛇里面的这种不饱和的脂肪酸非常丰富，比如有些人脚开裂，就用蛇油膏来擦，补充皮肤所需的脂肪酸，恢复皮肤的光滑和弹性。所以蛇毒、蛇油有很大的好处，都是有科学根据。缺少脂肪酸最大的特点就是皮肤不好、性功能障碍，所以我们在平时饮食要多吃肉类，多吃猪肉，特别的肥肉，不能只吃素。
蛇毒制品（蛇毒丸）对微循环、抗肿瘤、心血管、前列腺、类风湿、皮肤疾病的作用
微循环是输送血液、营养物质、体液因子等物质与组织进行物质交换、传递信息的重要场所，因而对内在或外在的各种致病因素都十分敏感，并出现局部或全身的微循环改变。微循环改变是出现较早的病理改变。
常见的微循环障碍：
（1）管径及形态改变：微血管的持续痉挛或扩张，血管迂曲、畸形、密度降低。
（2）管壁通透性增加：使血管外水肿或渗血；
（3）微血流的改变；
（4）血小板、红细胞的聚集成团；
（5）白微栓的形成（血小板之间及白细胞的粘附或含有纤维蛋白）
（6）血浆粘稠度的改变（血浆蛋白成份改变）如纤维蛋白原、球蛋白增加，清蛋白降低等等。
上述改变又可相互影响，终使血细胞聚集，血流缓慢，血液浓缩，血粘度增加而易形成血栓，或组织细胞缺血，缺氧而发生病变。通常微循环障碍是在不知不觉中产生，有可能在相当一段时间内无明显症状而处于潜伏期，目前发现微循环障碍的主要检测手段是通过计算机微循环显微电视系统作活体观察，它是一般X光，心电图、B超所不能代替的。微循环障碍常见于中老年人，为了防止微循环障碍的发生、发展，人们除要注意适量运动，合理营养外，服用功能型保健食品可改善微循环，降低血粘度。防治微血栓，尤其对中风后遗症、心脑供血不足、糖尿病、脉管炎等有良好的康复及辅助作用。
微循环发生障碍可引发多种疾病：
1、神经系统微循环障碍：脑细胞得不到足够的营养和氧气，轻者睡眠不好，失眠多梦，头昏眼花，记忆力衰退。重者会发生老年痴呆，帕金森，中风和瘫痪等。
2、心血管系统微循环障碍：心肌细胞营养和氧气供应不足，则会发生胸闷，心慌，心律，心律不齐，心绞痛。重则可发生动脉硬化，高血压，冠心病，心脏病以及心肌梗塞等。
3、呼吸道系统微循环障碍，则会有胸闷、气短、咳嗽、重则青紫发疳，呼吸骤停。
4、消化道系统微循环障碍：会由于营养素吸收不好而导致营养障碍疾病，腹泻，胃及十二指肠疾病，便秘（不及时治疗会导致癌变）体质虚弱，免疫力低下等。
5肾脏微循环系统障碍：可导致肾功能低下，组织水肿，血管收缩引发高血压，严重时会导致泌尿系统病症。
6、运动系统微循环障碍：可导致颈椎、腰椎、多部关节风湿，类风湿。四肢酸痛麻木，强直性脊柱炎，股骨头坏死，肌肉萎缩等。
7、皮肤系统微循环障碍：可出现瘀斑，带状泡疹，皮肤瘙痒，白癫风等皮肤性疾病。
8、全身微循环系统障碍，会出现全身性各部位脏器代谢性疾病，如糖尿病、高血压、高血脂，高粘血症，高凝血症，以及虚弱衰老等现象。
蛇是一种古老的原始的变温动物，具有药食两用价值，2000多年前，《神农本草经》记载：蛇是调理脏腑，治疗各种疑难杂症的药物。中医称蛇为“百药之首”。生活中，人们因为它营养丰富，味道鲜美，是滋补佳品，而深受喜爱。
蛇可谓全身都是宝：
蛇胆：含有胆汁酸盐、磷脂、胆固醇、胆色素等。具有行气，清肺止咳、化痰、祛风除湿、清肝明目、预防心绞痛，清毒祛火、消除暗疮、粉刺、口腔溃疡、目赤视糊等功效。
蛇肉：蛋白质含量高，低脂肪，低胆固醇及碳水化合物，钙、磷、铁等微量元素，还含有维生素A、维生素B1、B2，有祛风除湿等功效。
蛇油：含不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻油酸，可以软化血管，增强皮肤自身的生理功能，防冻、防裂，抗皱，慢性湿疹，防衰老等功效。
蛇血：蛇血具有一定的生物活性，含有抗类风湿因子，能滋阴壮阳蛇血制剂还可用来治疗各种毒虫的叮咬。
蛇鞭：含有雄性激素，蛋白质成分，补肾壮阳，温中安脏。可改善性功能，对男子少精，妇女宫冷不孕有较好的作用。
蛇蛋：《本草纲目》载乌梢蛇蛋可治疗“大风癞疾”，我国南方有以蛇腌渍后再用文火煮食的办法，据称可治赤白痢。亦能促进奶水的分泌。
蛇脱：含有蛋白质、角质成分，有祛风明目，解毒，抗菌消炎，杀虫等功效。主治各种顽因性的皮肤病，小儿惊风，喉痹，目翳，绒毛膜上皮细胞癌等。
蛇皮：含纤维蛋白和胶原蛋白丰富，可增加皮肤的弹性，还根据不同蛇的自然花纹，可制成女式手包，领带，皮带等漂亮饰物。
蛇毒：蛇毒是有34种蛋白质构成的化合物，蛇毒是天然的酶库，它含有多种酶（磷酯酶A、B、L-氨基酸氧化酶，磷酸二酯酶、5-核苷酸酶，核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶、NAD-核苷酶、内肽酶、激肽原酶、类凝血酶、第V因子激活剂、第X因子激活剂、凝血酶原激活酶、乙酰胆碱酯酶、透明质酸酶等），还含有一些小分子活性肽、氨基酸、碳水化合物、脂类、核苷、生物氨及金属离子等生物活性物质。具有解毒，溶栓，降脂，抗凝，扩张冠状动脉，抗癌，镇痛镇静，清除自由基，打通微循环，提高免疫力等作用。
蛇毒对人体的作用
蛇毒对血液系统的影响：
1、抗凝，纤溶作用
2、溶血。
3、活血化瘀。
蛇毒对心血管的效应：
对血压的影响：MCD-肽的组织胺释放作用最强。PLA2能间接通过促进卵磷脂酶转化为溶血卵磷脂，具有释放组织胺的作用。其降压主要与组织胺扩张血管作用有关。
碱性较强的MCD-肽可直接于肥大细胞膜上的钙通道蛋白酸性侧链基团发生反应，导致钙通道开放，钙向细胞内流动，使肥大细胞脱颗粒。这种作用导致组织胺和5-羟色胺的释放，具有抗炎作用。MCD-肽比氢化可的松抗炎作用强约100倍。
蛇毒对心脏的作用：
心脏肽可使心率及心力明显持久的增强，具有抗心率失常的作用和肾上腺素样活性。可改善冠状脉血流量，增强心肌收缩力，改善冠状动脉供血，缓解心绞痛。
蛇毒对微循环的作用：
有扩张血管，迅速溶解纤维蛋白的功能，能增加皮肤毛细血管的通透性，引起肥大的细胞释放肝素组织和5-羟色胺等生理流行性物质，是影响血管外微循环改变的重要因素。可以改变红细胞膜流动性降低了全血粘度和血将粘度，加快了红细胞电泳速度，最终达到了活血化瘀的作用。从而解决血管栓塞，打通微循环。
蛇毒的抗肿瘤作用：
PLA2使肿瘤细胞线粒体膜溶解，使细胞的正常呼吸受到抑制。因而肿瘤组织氧化磷酸化的过程受到抑制，氧化功能被破坏，导致肿瘤组织生长抑制。
细胞毒素P6的物质对吉田肉瘤有明显的抑制作用。精氨酸脂酶对癌症转移到血管壁上形成的斑块有消除作用。溶细胞素分离出来注入人体，随着血液循环扩散全身各处，专门杀癌细胞。
蛇毒对前列腺的作用：
安度肽是一种镇痛抗炎活性很强的多肽，对前列腺素合成酶有抑制作用，可激活前列腺增生组织细胞内酶体的活性，让前列腺增生组织萎缩，从而恢复正常的性功能。
蛇毒对风湿类风湿的作用：可刺激巨噬细胞，增加其吞噬能力，显著增加碳粒廓清率。还具有促进肾上腺皮质激素的分泌，有显著的抗炎镇痛的作用。
蛇毒丸对皮肤和内粘膜的作用：
生物酶杀菌因子和生物酶CMA细胞修复因子，可以迅速杀灭各种皮肤病的细菌，真菌，防止二次复发。对胃病溃疡面有镇痛和修复作用。
蛇毒对辐射的防护效应：
组胺肽因其有保护和复苏造血干细胞的潜在作用，可防护辐射的侵蚀。
