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- 预防医学实验II/2019级/营养板块资料
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- 营养与食品卫生学/2019级整理
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- 2023-06-30/山东大学/公卫学院/2019级/营养与食品卫生学
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1条回复,2次浏览单选31个多选9个都很基础 名解9个 宏量营养素可接受范围 食品安全 血糖生成指数 食源性疾病 营养质量指数INQ 食品安全风险评 ..
- 【试题】2020-06-26/山东大学/公卫学院/2016级/营养与食品卫生学
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0条回复,65次浏览1、单选46个，46分 说一下我记得的 （1）和有机磷损害机理类似的农药 （2）有机磷损害机理 （3）低盐饮食中，一般高血压患者 ..
- 【试题】2017-05-08/山东大学/公共卫生学院/2013级/三专业/营养与食品卫生学
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0条回复,128次浏览一、名解12×2 1.RNI 2.蛋白质互补作用 3.益生元 4.INQ 5.TVBN 6.菌落总数 7.食品的腐败变质 8.保健食品 9.GMP 10.ADI 11.无公害食品 12.HA ..
- 以专科护士为主导的营养干预对晚期胃肠道肿 瘤化疗患者营养改善研究
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0条回复,428次浏览1. 引言胃肠道肿瘤患者在就诊时往往已处于中晚期，常伴有不同程度的营养不良，据统计，我国消化道肿瘤中营养不良的发病率 ..
- 【试题】2015-5-28/山东大学/公卫/2011级/三专业/营养与食品卫生学
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0条回复,353次浏览一、填空题 1分*30=30分 1、蛋白质营养价值评价（含量）（消化率）（利用率） 2、HACCP前4个步骤（危害分析）（确定关键控制 ..
- 跪求流行病与统计专业统计，流病，营养，环卫，职位历年真题，求各位大大帮忙~~
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1条回复,728次浏览任意的一科都可以 好人一生平安
- 【试题】2012-12-30/山东大学/公共卫生学院/08级/预防卫管/营养与食品卫生学
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0条回复,159次浏览一。名词解释 2*11 Aw 菌落总数 RNI 食品强化 蛋白质互补作用 乳糖不耐受 &n ..
- 营养基础
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0条回复,1530次浏览（一）能量（碳水化合物、脂肪、蛋白质供能） 1.基础代谢：婴幼儿基础代谢所需能量占总能量的50～60%，1岁以内婴儿约 ..
- 番茄巧妙吃营养不流失，菜谱增色身体平衡营养全靠它
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0条回复,20796次浏览番茄果酱 制作中使用的容器要一定要无油并且耐酸，不锈钢就行但是不能用铁，也就是不管从切到最后的盛放都不能沾 ..
- 执业医师考前膳食营养6点建议
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2条回复,1032次浏览执业医师考试快要到了，每到这个时候，不少考生都想尽千方百计提高成绩。平时都不注意的“营养”，也被得到特别关注。今 ..
- 黄鱼烧豆腐 营养又美味
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0条回复,1091次浏览黄鱼是国内最有名的海水鱼类，也是国人经常吃到一种鱼类，其价格也不贵，肉嫩鲜美，刺骨也不多医`学教育网整理，而且营养 ..
- 【试题】2012-5-31/山东大学/护理学院/09级/临床营养
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0条回复,46次浏览一、单选（挺细的，好好看书，大部分是重点） 二、填空 1、能量的三个用途 2、糖尿病碳 ..
- 土鸡蛋真的营养价值高吗？
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6条回复,1718次浏览大家看中土鸡蛋的一种主要原因是它们是土生土长的“走地鸡”，吃的是田间杂草、食粮颗粒，似乎比饲料养鸡的蛋更加绿色 ..
- 最受欢迎最有营养的6种果酒
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1条回复,724次浏览世上最受欢迎最有营养保健功效的6种果酒 果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味和酒精。好的 ..
- 2011营养与食品卫生考试题
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0条回复,478次浏览07级预防 营养与食品卫生 2011年11月3日 名解１0个1.合理营养 2. 特殊食物动力学效应 3.haccp ..
- 2011 预防 营养考试
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0条回复,364次浏览07级预防 营养与食品卫生 2011年11月3日 名解１４个1.合理营养 2. 特殊食物动力学效应 3.haccp&nb ..
- 营养配餐员教材全套 超低价30元甩了
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0条回复,820次浏览国家职业技能鉴定教程营养配餐员： 基础知识+中级高级技师+鉴定指导全套3本 总定价：34+40+17.5=91.5元 现超低价出售：30元一 ..
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2条回复,1096次浏览均衡的营养增强免疫力 均衡的营养增强免疫力 人们经常说起的“免疫力”实际上是指人体自身的防御功能，也就是说当人体受 ..
