水果，多数人认为是有益无害的东西，尤其对于病人最为适合，所以到医院探病，多喜带一篮水果。
水果真的对所有的病人都适合吗？答案是否定的。有些病人是不可吃某些水果的，这儿，将常见的一些病介绍一下：
心肌梗塞忌苹果：西谚云：“苹果前门入，疾病后门出”，将苹果形容成保持健康的宝物。事实上，没有一种食物是绝对“有益”或绝对“有害”的，例如苹果，有些病人是忌食用的，心肌梗塞便是。心肌梗塞的病人最怕大便秘结，因便秘直接使心肌内在压力增高，很容易出现心痛，所以凡是收敛性的水果，亦即鞣酸过多的水果，都会引起便秘，不宜多食。含多量鞣酸的水果，除苹果之外，其他柿子、莲子也为所忌。
胃病忌柠檬：胃病，这儿专指胃酸过多及胃、十二指肠溃疡。这类病人忌吃酸性水果，如柠檬、杨梅、酸柑、酸梅。这些都会对病灶起直接刺激，引起病情恶化。
糖尿病忌荔枝：凡是含糖量高的水果，都为糖尿病所忌，这一类水果很多、如香蕉、苹果、荔枝、梨、太枣、红柿、凤梨，其中特别是荔枝凤梨最为所忌，因该类水果，含糖量特别高，如果多吃了，可将血糖升高至危险的界线。
心脏衰弱者忌西瓜：心脏衰弱者，不宜饮水过多，对含水量过多的水果，也有所忌，因过多水量将引起心力负担加重，对病不利；控制饮水不过量十分容易，但吃水果却很难控制，因水果清甜可口，多吃了，自己还不知道，尤其是西瓜，含水极多，容易入口，更要特别注意。
中医对水果的禁忌更加严格，并将它们分“性”，如梨属寒、桃子热、李子温、西瓜凉，将“性”与“病”连起来，就非常明显知其禁忌了，即发热病不可以吃热性的水果，冷寒虚的毛病禁吃“寒”及“凉”的水果，这些，许多上年纪的人都会懂，是十分会道理的。
