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[美食]自制辣白菜 [复制链接]

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离线teddybear
 
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 2005-12-14
— 本帖被 欣宇 从 :: 旅游美食 :: 移动到本区(2015-08-29) —
其实是从网上看到的拉 好象韩国风味?
很简单哦,大家寒假可以回家试试
材料和方法:
白菜 先撒盐腌六个小时
稍微挤下水 如果嫌咸的话可以用水冲下
然后 把 适量蒜 姜 半个苹果 半个梨 切小丁
然后 适量盐 鸡精(味精) 辣椒粉 同上切出的丁 拌匀
抹在腌好的白菜上 腌上4~5天就好哦
西西 反正有人夸俺作的很好吃哦 
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