实验+理论180min 感觉先做实验比较好，真歹毒


【实验】19个题，觉得比理论难，真歹毒呀

选择（好好看PPT，感觉有点细，会考酶底物法原理、菌落计数、浓度、饮用水标准等

大题（不同题分值不一样，真歹毒，记得先做高分值题
1.鲎实验是什么+原理
2.检测评价蛋糕里的金葡 （21分，真歹毒）
3.检测公共场所，宾馆里的拖鞋
4.住过肺鼠疫患者的传染病房要不要终末消毒（肯定要呀，考完试我觉得最好再把概念回答一下，或许可以多给分，但是没来得及码字，真歹毒），消毒对象有哪些，不同对象消毒剂怎么选，写出浓度，怎么操作（真歹毒呀！
5.为什么指示微生物不同，非规定灭菌药品用大肠埃希、化妆品用粪大肠菌群、饮用水用大肠菌群
（歹毒的新题，我回答了a待检测物品卫生状况要求不同b不同指示微生物意义不同，重要性是大肠埃希〉粪大肠菌群〉饮用水用大肠菌群，原因在课本


【理论】
单选&多选 还算基础 （比如菌落计数、乙醇不能消毒粪便等

简答 6分/个：
1.医院感染爆发如何确定传染源
2. 卫生微生物学研究和检测方法研究进展和前景（去年也考了哦
3. 药物检测的特殊性（没咋复习这个，胡诌瞎写
4. 影响食品微生物的因素，根据因素怎么延长保质期，举例说明
5.如何在实际应用里选择消毒灭菌方法

名解 2分（真不值钱，歹毒哦
医院感染爆发+极端环境微生物+规定灭菌制剂+食物变败 （好像还有一个doesn’t matter

暂且记得这些，真歹毒

附去年（2023年）的题目
名解 ：卫生微生物学，土壤生物修复，极端微生物，实验室生物安全，水分活度

大题：卫生微生物学研究和检测方法研究进展和前景，食品微生物学检测指标有哪些，化妆品微生物采样注意事项（？），实验室安全基础操作规范，公共卫生用具（杯子，棉织品，洁具，鞋等）都要检测哪些指标